Le projet

Un arbre centenaire accueille les visiteurs qui arrivent Ă  Can Alemany. Nous aussi, nous vous laissons nos portes ouvertes pour que vous veniez nous rendre visite. Can Alemany est l’espace idĂ©al pour se dĂ©tendre, se perdre, dĂ©connecter et rĂŞver.

Histoire de Can Alemany

Can Alemany, connue avant le XIXe siècle sous le nom de Mas Salamones, est l’une des plus anciennes fermes du quartier de Santa Margarida de Montbui. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, l’expansion de la culture du blĂ©, et surtout de la vigne, fait de tous les domaines de Montbui d’importants producteurs et enrichit ainsi leur patrimoine.

Can Alemany est restauré et réhabilité avec le désir de ne pas perdre un héritage important pour la ville.

Après quelques annĂ©es de nĂ©gligence, en 2014, Can Alemany a Ă©tĂ© restaurĂ© et rĂ©formĂ© avec l’aspiration de contribuer Ă  un tourisme plus durable, une Ă©conomie de plus en plus verte et avec le dĂ©sir de ne pas perdre un hĂ©ritage important pour la ville.

Un projet familial

En 2004, Joan et Elisabet ont dĂ©cidĂ© d’acheter une ferme avec l’intention de prĂ©server des zones rurales très importantes pour la rĂ©gion.

10 ans plus tard, en 2014, le projet Can Alemany est nĂ©. L’ancienne ferme a Ă©tĂ© rĂ©novĂ©e en HĂ´tel d’Appartement en appliquant des critères d’architecture bioclimatique, avec des installations Ă  faible consommation et en investissant dans la gĂ©othermie et la biomasse pour obtenir un bâtiment hautement durable.

Cette grande ferme en pleine nature se veut un espace d’accueil de qualitĂ© pour tous ceux qui cherchent Ă  se dĂ©connecter de leur quotidien, rompre avec le rythme effrĂ©nĂ© du monde d’aujourd’hui et profiter du bien-ĂŞtre rural.

Un bâtiment hautement durable grâce aux matériaux locaux et aux énergies renouvelables.

Nous voulons que Can Alemany soit pour nos hĂ´tes leur maison et leur offrir l’opportunitĂ© de dĂ©couvrir notre riche culture catalane.

Nos valeurs

L’un de nos principaux objectifs est d’avoir le moins d’impact possible sur l’environnement. En parallèle, nous Ĺ“uvrons pour promouvoir un tourisme responsable et naturel et contribuer Ă  l’Ă©conomie locale en consommant des produits et services locaux.

Installations Ă©conomes en Ă©nergie:

Ă€ Can Alemany, nous avons essayĂ© de minimiser la consommation de ressources naturelles et Ă©nergĂ©tiques en optant pour la climatisation gĂ©othermique, qui fournit de la chaleur en hiver et du froid en Ă©tĂ©. Nous avons Ă©galement une chaudière Ă  biomasse qui nous aide Ă  atteindre un meilleur confort. L’Ă©nergie dont nous avons besoin provient Ă  100% d’Ă©nergies renouvelables et nos installations sont Ă  basse consommation. Cette annĂ©e 2022, nous avons Ă©galement installĂ© des panneaux photovoltaĂŻques pour l’autoconsommation. Notre système de rĂ©cupĂ©ration d’eau de pluie nous permet d’utiliser cette eau pour arroser le jardin.

Fournisseurs de proximité:

Nous travaillons avec des fournisseurs locaux et, dans la mesure du possible, nous essayons de consommer des produits biologiques. Nos produits de nettoyage ainsi que les gels et shampooings que nous proposons Ă  nos clients ont un certificat Ă©cologique et ne polluent pas l’environnement. Nos petits dĂ©jeuners allient produits km.0 et produits bio.

Socioculturel:

Nous mettons un effort particulier pour faire connaĂ®tre le patrimoine culturel de notre rĂ©gion et valoriser nos fĂŞtes et traditions. Nous nous efforçons pour que le tourisme qui nous visite impacte Ă©galement les commerces et les activitĂ©s de la rĂ©gion. Nous priorisons l’entretien, la conservation et le nettoyage de l’environnement et nous voulons approfondir la protection et la rĂ©cupĂ©ration des espaces naturels Ă  haute valeur Ă©cologique dans notre environnement.

L’équipe

L’Ă©quipe de Can Alemany est l’un des piliers les plus importants du projet. Nous sommes un groupe de femmes fortes, authentiques et vitales qui, grâce Ă  notre talent, contribuent chaque jour Ă  dĂ©velopper ce projet.

L’Ă©quipe de Can Alemany est l’un des piliers les plus importants du projet.

Elisabet, designer professionnelle et artisane amoureuse des détails, de la décoration et du bon goût, a réussi à donner à Can Alemany ce caractère unique et distinctif.

Cristina, fille de Joan et Elisabet, assure cet aspect plus administratif, organisationnel et commercial. Elle consacre une partie de ses efforts Ă  prĂ©server l’esprit de Joan Ă  Can Alemany; un non-conformiste nĂ© qui avait toujours essayĂ© de se dĂ©marquer de tout ce qui Ă©tait conventionnel et passionnĂ© par les nouveaux dĂ©fis. Can Alemany est le reflet de son esprit agitĂ©.

Lurdes nous aide à nous améliorer chaque jour en apportant toutes ses connaissances, ses efforts et son grand dévouement. Nous la remercions de nous aider à faire grandir ce projet.

Angie et tot l’Ă©quipe de nettoyage nous aident Ă  maintenir Can Alemany aussi belle qu’au premier jour.

Nous avons Ă©galement la chance d’avoir MĂ rius et Ivan qui consacrent leurs efforts Ă  prendre soin des installations, des champs et des oliviers de la ferme. MĂŞme s’ils ne sont pas la face visible de l’hĂ´tel, leur travail et leur dĂ©vouement sont Ă©vidents dans tous les coins de Can Alemany et de ses environs.

L’Ă©quipe est complĂ©tĂ©e par Fernando et Ana, nos mĂ©tayers, qui se feront un plaisir de vous aider si vous en avez besoin.